Catering
Boka catering från oss till ditt nästa event //
Vi har ett stort antal färdiga förslag med fasta priser, men det går självklart bra att kontakta oss för ett helt anpassat upplägg för just din tillställning.
Från oss till dig
Mat lagad med kärlek //
Vi har lång erfarenhet av matlagning men också servering och övrigt arrangemang kring maten för olika tillställningar.
Vänd dig till oss för nästa stora fest eller varför inte när du vill överaska din käresta med en färdig picknickkorg med massor av läckerheter? Vi har något för alla tillfällen!
Samtliga av våra varma färdiga förslag går att få kalla med instruktioner om hur du tillagar det allra sista på hemmaplan.
Bufféer
Oavsett vilken buffémänniska du är har vi din favorit. Vad sägs om räkfrossa, BBQ-dream, italiensk buffé eller en svensk klassiker?
Matpajer
Boka en paj och ta med dig något gott att dricka och gå på picknick med en kär vän eller ett gäng vänner. Vi har pajer för alla tillfällen.
Smörgåstårtor
Stort kalas på gång? Inget är enklare än en god och vacker smörgåstårta en sådan gång. Mindre kalas? Vi har 1 meter sub som räcker till närmaste vännerna.
Mysfavoriter
Mysig kväll med lugna favoriter och tända ljus på gång? Vi fixar favoritmaten så ni bara kan koppla av och mysa.
Snacksbrickor
Man kan ha AW på en torsdag och då passar våra snacksbrickor hur bra som helst. Boka tre dagar innan bara.
Sött & Gott
Det ska vara något sött efter maten för att hela magen ska vara nöjd. Eller hur? Vi har tårtor, sju sorters kakor och smulpajer som kan anpassas för alla läckergommar.
Bufféer
Beställ minst 3 dagar innan leverans.
Säkert kort / 350 kr per pers
Helstekt oxfilé med gremolata och rödvinssås. Baconlindade harivots verts. Potatiskaka med örter. Råraka toppade med kräftstjärtsröra. Vitlöksmarinerade blåmusslor på ruccolabädd med citrusglaze. Snitt med taleggio, rostad parmaskinka och fikonmarmelad. Blandad sallad med finstrimlade primörer. Ostbricka, tre sorter och frukt.
Tapas / 239 kr per pers
Baconlindade fikon. Gambasgryta. Surdegsbröd i bitar med olivolja. Råkorv i het chiliolja. Pizzabullar med oliver och feta. Bruschetta med mozzarella och tomat. Tunnbröd med pepparrot och zuccini. Smördegsbakelse med tångkaviar och smetana.
Matpajer
Alla pajer kan fås kalla med instruktioner om hur du värmer själv hemma.
Beställ minst 1 dag innan leverans.
Baconpaj / 127 kr per pers
Paj med bacon, ädelost och broccoli, inkl smör, bröd och sallad.
Kycklingpaj / 127 kr per pers
Paj med kyckling och ädelost, inkl smör, bröd och sallad.
Salamipaj / 107 kr per pers
Paj med salami, mozzarella och tomat, inkl smör, bröd och sallad.
Mysfavoriter
Alla rätter kan fås kalla med instruktoner om hur du värmer själv hemma.
Beställ minst 3 dag innan leverans.
Klassikern / 169 kr per pers
Fläskfilé med champinjonsås och duchessepotatis, inkl smör bröd och sallad.
Fina fisken / 179 kr per pers
Laxgratäng med chilihollandaise och duchessepotatis inkl smör, bröd och sallad.
Finsmakaren / 169 kr per pers
Kall lågtempererad biffrad i tunna skivor med marinerade grönsaker och vår krämiga potatisgratäng med vitlök inkl smör, bröd och sallad.
Smörgåstårtor och en sub
Observera att tårtorna görs till två olika storlekar. Priset gäller 10 eller 15 bitar.
Beställ tårta och sub minst 1 dag innan leverans.
Kantina original / 756 resp 1134 kr
Vår populära smörgåstårta med räkor, lax, skinka och pastej. Rejält tilltagna portioner. Pris för 10 och 15 bitar.
Kantina Klassisk / 646 resp 968 kr
Skinka, ost, pastej och brieost. Rejält tilltagna portioner. Pris för 10 och 15 bitar.
Sub-giganten / 170 kr
1 meter baguette med skagenröra, räkor, lax, skinka, salami, ostar, mangoraja, kyckling, ägg och rostbiff.
Snacksbrickor
Beställ snacksbrickan minst 3 dag innan leverans.
Frukt- och ostfat / 179 kr per pers
Ädelost, västerbottenost i kuber och brieost. Kex i olika former. Jordgubbar (endast vid säsong). Färskost med rostad paprika. Fikonmarmelad. Tomatmarmelad. Tallegio ost.
Picknickbricka / 81 kr per pers
Bästa mysbrickan för picknick med hårdost, brie, ädelost, grönsaksstavar, kex, druvor och lite annan frukt.
Megabrickan / 183 kr per pers
Rostbiff. Kalkon. Salami. Heta kycklingdrumstick. Rökt korv. Brie. Hårdost. Potatissallad. Grönsaksstavar. Tomatsallad. Aioli. Wärdshusknäcke. Mjukt bröd. Smaksatt smör.
Sött & Gott
Lyxig efterrätt / 1200 resp 1800 kr
Chokladtårta med italiensk maräng och tropiska frukter inkl fylld petitchous och två sorters småkakor. Priset gäller för 10 och 15 personer.
Gräddtårta & kakor / 650 resp 975 kr
Gräddtårta med färska bär samt tuppkaka och småkakor. Priset gäller för 10 och 15 personer.
Kafferep / 120 kr per pers
Hembakade 7 sorters kakor. Hembakad kanelbulle med gömma. Sockerkaka. Chokladboll.
Gå på restaurang – hemma
Mys för två //
Catering är inte bara för stora sällskap. Vi har flera specialmenyer framtagna för en mysig hemmakväll där umgänget kan stå i fokus och vi står för en riktigt god middag. Tveka inte att ta kontakt med oss för att planera en god överraskningskväll för din kära.
Ta kontakt med oss
Hoppas vi ses snart!
Måndag till fredag
Lunch kl 09-14
Helg & kväll endast catering
Leverans enl. ö.k.
Ring oss
0240-81340
Besök oss
Lyviksvägen 1, Ludvika
Mejla oss
info@kantina.se